2000年に家族経営でスタートした新進気鋭のボデガ、葡萄は20年から100年の樹齢の区画を持ち新技術を取り入れて個性的でユニークなワイン造りを行っています。LIBERALIAは古代ローマ時代の酒の神（後にバッカスといわれるようになる）にちなんで付けられた名前です。